Britainaja – Karbohidrat yang dikonsumsi saat sahur berperan penting menjaga energi tubuh selama puasa. Menurut dr. Risky Dwi Rahayu, Sp.K.O, M.Gizi, dokter spesialis kedokteran olahraga di RS Pondok Indah, pilih karbohidrat kompleks agar energi tubuh lebih stabil.
“Untuk mempertahankan energi sepanjang hari, pilih karbohidrat kompleks saat sahur dan berbuka,” jelas dr. Risky. Karbohidrat kompleks di cerna lebih lambat, sehingga energi di lepaskan secara bertahap. Sebaliknya, karbohidrat sederhana cepat habis sehingga membuat tubuh mudah lemas.
Pemilihan karbohidrat kompleks semakin penting bagi yang tetap berolahraga selama Ramadhan. Energi yang stabil membuat tubuh lebih bertenaga menjalani aktivitas fisik.
Selain karbohidrat, sahur dan berbuka juga perlu memperhatikan asupan protein, lemak sehat, dan cairan. Kombinasi nutrisi ini mendukung stamina dan aktivitas harian.
Hindari terlalu banyak gula atau karbohidrat sederhana. Meski memberi energi cepat, efeknya tidak bertahan lama dan bisa membuat tubuh cepat lelah saat berpuasa.
Dengan memilih karbohidrat kompleks dan menyeimbangkan nutrisi lainnya, tubuh bisa menjalani puasa dengan energi yang cukup dan tetap bertenaga untuk aktivitas sehari-hari. (Tim)
